Galbijjim atau kalbijjim (Korean pronunciation: [kalbitɕ͈im]) adalah makan yang termasuk jjim atau masakan kukus Korea yang terbuat dari galbi (갈비, Iga).
~The Cuisine~
Sunday, February 15, 2015
Resep Tteokbokki (Korea)
Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha.
Resep Kimchi Bokkeumbap (Korea)
Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) adalah makanan korea sederhana yang biasadinikmati di rumah, tetapi Anda mungkin akan melihat menu ini di beberapa restoran Korea kasual.
Resep Bulgogi (Korea)
Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah masakan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain dagingsirloin atau bagian daging sapi yang bagus.
Subscribe to:
Posts (Atom)